호우섬 HAO'SUM 아이파크몰

3일 연휴의 첫날. 춘천 레고랜드에 가기 위해 이른 아침 집을 나선다. 교통 체증이 걱정돼 ITX를 타려고 미리 기차표를 예약해 뒀고 출발역은 용산역이다. 춘천역 까지는 1시간 30분 이내로 그렇게 편할 수 없었다. 수년 전 봄 철 연휴 강원도 속초 가는 길이 너무 밀려 6시간 이상 걸렸던 기억이 있어 휴일에 그쪽 방향으로 운전하는 건 항상 꺼려진다. 11시 부터 줄곧 비가 내렸지만 레고랜드에서 시간을 잘 보내고 돌아오는 길에 용산역 아이파크몰에 오픈한 호우섬 매장에 저녁식사를 위해 들렀다. 여의도 더 현대에 첫 매장이 생긴 후 유명세를 타기 시작해 지금은 곳곳에 제법 많은 모양이다. 이 식당이 삼천리 외식사업본부의 브랜드라는게 뜻밖이다. 흔히 아는 그 삼천리?

아이파크몰 호우섬 전경

점포 앞의 메뉴판. 가격은 정말 비싼 편이다. 딤섬 3 Piece에 7,500~9,500원 수준. 면류는 10,000원  이상, 돌솥밥은 14,000~17,000원대.

자리에 앉으니 개인 접시와 물컵, 양배추 피클을 간단히 준비해 준다. 주문한 음식은 쇼마이 딤섬, 우육탕면, 마파두부 도삭면, 닭고기조림 뽀짜이판 이렇게 네 가지.

테이블 위에 비치된 라조장은 별매도 하고 있다. 칠리고추를 기름에 튀겨 갈아낸 듯한 양념. 이걸 뽀짜이판 먹을 때 조금씩 비벼 먹으면 매콤하니 맛있다.

딤섬이 먼저 나온다. 다진 새우와 돼지고기를 속으로 넣은 딤섬이다. 딤섬의 Signature 메뉴로 3개 9,500원.

딤섬 쇼마이

보이는 부분은 통새우를 얹었다

한입 베어 물어보니 식감은 상당히 탱탱하다. 안쪽에는 새우살과 돼지고기 다짐으로 가득 차 있다.

곧이어 나온 닭고기 조림 뽀짜이 판. 뽀짜이 판은 이날로 세 번째 먹어보는 것인데 비교하자면 우리나라의 돌솥비빔밥 같은 음식이고 맛은 아주 특별나지 않지만 묘하게 중독성 있는 음식이다. 앞서 얘기한 라조장을 조금씩 섞어 먹으면 그 맛이 아주 좋다. 닭고기, 버섯, 브로콜리, 물밤 등이 올려진 토핑이 매우 실하다.

닭고기 조림 뽀짜이 판

매콤한 라조장에 비벼먹는 맛이 일품

맑은 우육탕면과 마파두부 도삭면도 뒤이어 나왔다.

맑은 우육탕면과 마파두부 도삭면

마파두부 소스는 마라맛이 아주 강했다. 집에서 흔히 해 먹었던 시판 마파두부 소스와는 맛이 완전히 달랐다.

내가 먹어봐도 혀가 얼얼한 맛이었지만 둘째가 아주 잘 먹었다. 호우섬에서의 저녁식사를 마지막으로 연휴의 첫날을 마무리한다.

2023년 5월 27일