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방학중에 엄마아빠는 출근하고 아이들만 집에 있다 보니 아이들 점심식사가 부실하다. 먹기 편한 간편식 위주로 컵밥을 먹거나 라면 등 분식으로 때우기도 해서 미안한 마음. 출근 전 아침 일찍 일어나 몇 가지 반찬을 준비하는데 그저 평범한 것들이라 메뉴를 좀 개발해야겠다는 생각이 드는 날이다.
#메뉴
햄과 대파를 다져 넣은 계란말이 (계란 4개)
비에나 소시지 구이 (칼집을 내어 대파와 볶았다)
양념장 뿌린 두부구이 (간장,다진대파,고춧가루)
볶음김치 (들기름에 달달 볶아낸 김장김치)
신선한 채소가 부족한 반찬이지만 엄마아빠 없더라도 밥 퍼서 이거라도 잘 먹으면 하는 바람이다. 동트기 전 식탁등만 켜둔채 찍었더니 사진의 분위기가 아주 좋다.
흔한 계란말이
흔한 두부구이와 양념장
볶음김치 기름에 달달 볶다가 마지막에 들기름을 뿌려 향을 냈다.
목우촌 뽀로로 비엔나는 칼집을 내어 대파와 함께 살짝 볶았다.
2023년 1월 17일
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